يعد فندق إنتركونتيننتال الخبر ، الذي يتميز ببوفيه مفتوح ، "تويست" ، مكانًا لمهرجان الطعام اليوناني الذي يستمر أسبوعًا حتى 18 أكتوبر 2019. يعد هذا المهرجان أول أكلات طهي يونانية على الإطلاق في المنطقة الشرقية وسيضم بوفيه من المأكولات اليونانية المطبوخة منزليًا أطباق مستوحاة من إعداد الشيف التنفيذي بالفندق الذي ينحدر من اليونان.

سيقوم الشيف إيمانويل كيريكيديس ، الذي حصل مؤخراً على لقب "سفير فن الطهو اليوناني 2019" ، بتسليط الضوء على بعض وصفات "طعم المنزل" المفضلة خلال المهرجان ، كل مساء بين الساعة 7:00 مساءً والساعة 11:00 مساءً.
وقال إيمانويل كيرياكيديس ، الشيف التنفيذي في إنتركونتيننتال الخبر: "أنا متحمس للغاية لهذا العرض الترويجي للأغذية ، حيث إنها المرة الأولى التي نأتي فيها بنكهات يونانية أصيلة إلى الخبر ، ونسمح لضيوفنا بتجربة وصفات مستوحاة من المنزل". "ليس من الشائع بالنسبة للكثيرين ، نريد أن نخطو خطوة للأمام وتقديم هذا المطبخ اللذيذ ، حيث لم يسمع أي مطعم أصيل بعد يقدم المأكولات اليونانية في المنطقة الشرقية من المملكة العربية السعودية" ، أضاف.

حضر حفل افتتاح المهرجان السيد عبد اللطيف البنيان ، الأمين العام للهيئة السعودية للسياحة والتراث ، وبدأ الافتتاح الرسمي مع المدير العام للفندق ، بول سي. دنفي.

المصدر: البلاد