كجزء من جهودها لرفع مستوى الوعي خلال شهر رمضان ، نشرت وزارة الصحة السعودية نصائح ونصائح غذائية على موقع تويتر وغيرها من مواقع التواصل الاجتماعي لصوم المسلمين.
تتضمن النصائح مجموعة مختارة من الأطعمة المثالية للإماهة ، بما في ذلك الخضروات والفواكه ، والكربوهيدرات المعقدة مثل الخبز البني الذي يساهم في استقرار مستويات السكر في الدم.
بما أن الصيام يقضون ما يصل إلى 15 ساعة دون طعام في وقت واحد ، فإن الوزارة تقترح بدء وجبات الإفطار مع التمر والحساء والأطعمة الخفيفة الغنية بالفيتامينات وسهلة الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، يعد التنوع ضروريًا ، حيث تساهم المكونات الغنية بالبروتين بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان في بناء الخلايا والشعور بالرضا والامتلاء.
ومع ذلك ، ينبغي تجنب العصائر المركزة والمعلبة والمسحوقة ، لأنها غنية بالسكر والألوان والنكهات الاصطناعية ، كما أنها فقيرة في القيمة الغذائية. قد توفر الضربة الفورية للجلوكوز في الجسم راحة قصيرة الأجل ، ولكنها ستؤدي أيضًا إلى ارتفاع في مستويات السكر في الدم ، تليها الاصطدام ، مما يؤدي إلى التعب والجفاف.

المصدر: ARABNEWS