أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء (SFDA) عن بدء تطبيق لوائح فنية جديدة للغذاء في المملكة اعتباراً من 1 يوليو 2025، بهدف تعزيز الشفافية وتوعية المستهلكين بالخيارات الغذائية الصحية سواء عند تناول الطعام خارج المنزل أو عبر التطبيقات الإلكترونية.

ما الذي تتضمنه اللوائح الجديدة؟

تشمل اللوائح الجديدة إلزام المنشآت الغذائية، مثل المطاعم والمقاهي، بما يلي:

• وضع رمز "الملّاحة" بجانب الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
• الإفصاح عن كمية الكافيين الموجودة في المشروبات.
• عرض الوقت التقديري اللازم لحرق السعرات الحرارية في الوجبة.

وتنطبق هذه الاشتراطات على جميع القوائم، سواء كانت ورقية أو إلكترونية، بما في ذلك منصات الطلب عبر الإنترنت.

أهمية هذه اللوائح للصحة العامة

تهدف المبادرة إلى تعزيز الوعي الغذائي وتشجيع أسلوب حياة صحي، وذلك استناداً إلى توصيات منظمة الصحة العالمية (WHO)، والتي تنص على:

• ينبغي ألا يتجاوز تناول الملح 5 غرامات يومياً (ما يعادل ملعقة صغيرة).
• أقصى كمية مسموح بها من الكافيين هي 400 ملغ للبالغين و200 ملغ للحوامل.

أدوات مساعدة للمستهلكين والمنشآت

قدّمت الهيئة أدوات رقمية للمساعدة في الامتثال والتوعية:

• حاسبة الكافيين – لحساب كمية الكافيين اليومية بسهولة.
• متجر "موصفة" – للحصول على نسخة من اللائحة الفنية المعتمدة.

للتواصل وطلب المزيد من المعلومات

للاستفسارات الفنية أو المزيد من المعلومات، يمكن التواصل مع الهيئة عبر الرقم الموحد: 19999.