شهر رمضان يجلب الفرح الروحي للمملكة العربية السعودية - يختلف عن أي مكان آخر في جميع أنحاء العالم.
لم يتغير الشهر الكريم منذ بدء الصيام ، على الرغم من أن المناطق المختلفة لا تزال تتمتع بخصائصها الخاصة والمراوغات التي تطورت تدريجياً بمرور الوقت ، جنبًا إلى جنب مع التقاليد الأخرى. نجد واحدة من هؤلاء.
وفقا لهيئة تطوير بوابة الدرعية (DGDA) ، في الأيام الأولى للمملكة ، كانت هناك تقاليد كانت تمارس قبل وأثناء الشهر الكريم ، مثل حفل رؤية الهلال في الأيام الأخيرة من شهر شعبان.
سيجتمع أعضاء مهمون في الحكومة المحلية ، بالإضافة إلى الأمراء والشيوخ والقضاة ، إلى جانب الاستشاريين على قمة منطقة مسطحة قبل غروب الشمس لمشاهدة هلال القمر.
"مجهزة بجبال صغيرة وسهول ، تم الاحتفال بمنطقة نجد كمحور لعلم الفلك ، وكان بمثابة مصدر للتأكيد على أن رؤية القمر قد حدثت ،" تنص DGCA. "يحدد الخبراء الاستشاريون ، وهم خبراء في مراحل القمر ، مدى رؤية القمر الطفيف (الهلال) الذي يمثل بداية الشهر المقبل. عندما شهد الهلال الهلالي ، تم إخطار المناطق المجاورة إما من خلال مكالمة بصوت عالٍ أو من خلال طلقات الإشارات التي يتم إطلاقها ".
استعدادات
أحد التقاليد الرئيسية التي اعتاد أهل الدرعية اتباعها هو التأكد من أن المساجد كانت مجهزة تجهيزًا جيدًا للشهر الكريم. وفقًا لـ DGCA: "كان تنظيف وإضاءة المساجد أولوية بالنسبة للمجتمع ، وكان تقليدًا بالنسبة للمقيمين إحضار مصابيح زيتية لإضاءة المساجد طوال الليل".
الآن ، تلعب وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد دورًا أساسيًا في إعداد المساجد في جميع أنحاء البلاد وخارجها. خلال شهر رمضان ، تطلب من الوعاظ تقديم خطب ومحاضرات دينية ، وكذلك توزيع نسخ من القرآن الكريم.
ترميم وتجديد هو أيضا على رأس جدول الأعمال. وفقًا لموقع الوزارة على الإنترنت ، قام مدير عام مكتبها في الرياض ، الشيخ سامي بن سليمان المشيقي ، بتوزيع 50،000 متر مربع من السجاد الجديد على المساجد في المدينة وحدها.
التبرعات
ربما كان أحد أهم القضايا الرمضانية في الماضي الحرارة - التي كانت تعتبر معاناة كبيرة للأجيال السابقة الذين عاشوا بدون كهرباء ومكيفات الهواء. وفقًا لل DGDA ، استخدم أهل الدرعية قوارير جلود الغنم أو جلد الماعز لتخزين المياه والحفاظ عليها باردة. اعتاد أهل النجدي خلال الشهر الكريم التبرع بجلود تضحياتهم للمسجد ليصبحوا قوارير للمصلين كتقليد رمضان. كما تبرعوا بأشجار النخيل وغادروا التمور عند باب المسجد ، وهي ممارسة معروفة باسم "آشا رمضان".
الآن ، يتبرع المجتمع بزجاجات المياه بدلاً من ذلك ، فضلاً عن الأجهزة مثل الثلاجات ومجموعة متنوعة من الأطعمة والكراسي للمعاقين لاستخدامها داخل المساجد.
طعام
تنص DGDA على أن شعب النجدي في الماضي كان يتميز بالبساطة عندما يتعلق الأمر بأطباق رمضان ، مع مجموعة من الأطعمة التقليدية والبسيطة. اعتادوا على شرب عصير التمر الحلو يسمى "ميرايس" في الإفطار والسحور ، والتي كانت شعبية خاصة بين كبار السن. كان يعتقد أنه زود الناس بالقوة والطاقة عندما صاموا أثناء النهار.
وفقًا لـ DGDA: "يتم تصنيع ميراس عن طريق نقع التمر في الماء ، ثم ترشيحه في عصير كثيف. سوف يستمتع بعض الناس في المنطقة بمرايس مع "زبادي" ، وهو زبادي جاف ومجفف ، لإعطاء المشروب التقليدي نكهة حامضة. مشروبات رمضان الأكثر شيوعًا وتقليديًا بين أهالي النجدي كانت ولا تزال لبن الإبل واللبان المصنوع من حليب الأغنام ".
في الوقت الحاضر ، يعتبر شرب اللبن شائعًا في كل طاولة من مناطق النجدي. يشربها الناس أثناء تناول التمر ، بينما يشرب الآخرون القهوة العربية مع التمر لتفطر.
"منطقة النجدي" ، كما تستمر DGDA ، يتم الاحتفال بها في شبه الجزيرة العربية بسبب الأطعمة المحلية. الأطباق الشهيرة التي نشأت في المنطقة بما في ذلك "الحناني" ، وجبة فطور حلوة مصنوعة من عجين القمح ، وأنواع مختلفة من التمور ولصق التمور السميك ، والمعروفة باسم "abet El Tamer". "الحايص" ، وهو نوع مختلف من "الحناني" المصنوع من "iqt" ، يُعزى إلى أبناء حنيفة ولا يزال أحد أشهر الأطعمة النجدية. "
خلال أوائل الثمانينات ، تم تقديم أطباق جديدة إلى مائدة إفطار النجدي خلال شهر رمضان من خلال المستوردين ، بما في ذلك السمبوسة والمعكرونة واللقمات (فطيرة حلوة مقرمشة) وغيرها من الأطعمة الأجنبية.
منيرة العجلان ، وهي من أهالي النجدي ، قالت: "الحساء والحساء ساموسا ضروريان على مائدة الإفطار. تجمع الأسرة للتمور والقهوة. بعد ذلك يذهب الرجال إلى المسجد بينما تتوجه النساء إلى المطبخ لتنفيذ الجزء الثاني من الإفطار ".
في الآونة الأخيرة ، بدأ العديد من الأشخاص والأحياء في الرياض بالاحتفال بقرغيان ، والذي يتم ملاحظته بشكل أساسي في منطقة الخليج الشرقي ، والذي يقام في ليلة الخامس عشر من رمضان. يرتدي الأطفال عادة أزياء تقليدية ويذهبون من الباب إلى الباب لتلقي الحلويات والمكسرات من الجيران ويغنون الأغاني التقليدية.
وأضاف العجلان "في عطلة نهاية الأسبوع الثانية من رمضان ، نحتفل بقرغيان في منزلنا ، حيث تجمع جميع أفراد الأسرة ويوزع الأطفال الحلوى".
المصدر: ARABNEWS






